Bien-être

Les personnes les plus en santé en Amérique Tous mangent cette nourriture chaque jour

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Les conseils nutritionnels peuvent être conflictuels et déroutants, mais il existe un aliment sur lequel les personnes à la diète et les experts de toutes les croyances peuvent s'entendre. Des végétaliens les plus endurcis aux adeptes du régime Atkins, tout le monde pense que l’aliment suivant est si indéniablement nutritif qu’il n’ya aucune excuse pour ne pas en manger. Alors, quel est ce miracle comestible?

Nous allons vous donner un indice: il est vert, pousse sur les arbres et permet d'éviter tout, du gain de poids au cancer. La réponse est l'avocat.

La semaine dernière, nous avons demandé à 17 nutritionnistes différents de nommer les trois aliments les plus sains au monde, et plus de la moitié d'entre eux citaient l'avocat. Comme l'a déclaré Daryl Gioffre, DC, nutritionniste et fondateur d'Alkamind Cleanse, l'avocat "est littéralement l'un des aliments les plus parfaits" et "devrait figurer en haut de la liste". Certains pensent que les avocats sont trop riches en matières grasses et en calories pour être consommés chaque jour, mais les nutritionnistes sont en désaccord. Poursuivez votre lecture pour en apprendre davantage sur les bienfaits de la consommation d'avocat pour votre santé (et quelques recettes préférées des nutritionnistes)!

Avantages de l'avocat:

Le nutriment vedette des avocats est constitué de graisses monoinsaturées. "Avec plus de 77% des calories d'un avocat provenant de matières grasses monoinsaturées, il s'agit de l'un des aliments les plus riches en matières grasses qui poussent dans la nature", a déclaré Gioffre. "Et c'est une bonne chose parce que ce type de graisse, l'acide oléique, réduit l'inflammation et a des effets préventifs sur les maladies cardiaques et le cancer"Carolyn Dean, MD, ND, membre du conseil consultatif médical de la Nutritional Magnesium Association, dit que l'acide oléique est également connu pour" réduire les niveaux de cholestérol d'environ 22%. "Si cela ne suffisait pas, les acides gras monoinsaturés dans l'avocat «Agissez comme un protecteur de la membrane cellulaire», déclare Dana James, nutritionniste, MS, CDN, CNS. «Lorsque vos cellules sont protégées des dommages des radicaux libres, elles fonctionnent mieux. Cela signifie une peau plus jolie, un cerveau plus rapide et plus d'énergie!"

En outre, les avocats contiennent du folate bénéfique pour le cœur et 42 milligrammes de magnésium par tasse, ce qui est important pour l'énergie et la digestion, entre autres avantages. "Les avocats sont riches en vitamines K, C, B5 et B6 et ils contiennent plus de potassium que les bananes sans tout le sucre", ajoute Gioffre. "Ils sont également étonnamment riches en fibres, ils aident donc à maintenir la santé digestive. Et ils contiennent deux antioxydants qui gardent les yeux en bonne santé et préviennent les effets du vieillissement sur les yeux."

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Meilleures façons de manger de l'avocat:

À ce stade, nous pouvons tous être d’accord: l’avocat est un super aliment que nous devrions manger. Même si vous n'aimez pas le goût ou la texture, il existe de nombreuses façons créatives de l'intégrer à votre alimentation.

"Je grignote des avocats avec des graines de chanvre et du jus de citron vert", déclare Gioffre. "Ajoutez des avocats dans les soupes et les smoothies froids, ajoutez-en sur les salades ou les bols de quinoa, ou laissez-vous aller à la tendance des toasts à l'avocat."

Vous voulez plus d'idées? Comme le suggère James, "mangez un demi-avocat avec du sel de mer et des tomates pour un petit-déjeuner à emporter" ou faire un smoothie avocat au lait de coco et à la cannelle."

Maintenant que vous savez tout sur les aliments les plus sains au monde, Ne manquez pas cette histoire sur le moins d'aliments sains, selon les médecins.